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そうめんのめんつゆアレンジレシピ3撰!ナポリタン、スタミナとろろ、カレー|あのニュースで得する人損する人

   


8月11日の「あのニュースで得する人損する人」から、夏にはもってこいの超簡単そうめんのめんつゆめんつゆアレンジレシピ3撰のご紹介。

暑い夏には、冷たくてしかも楽に作れるそうめんは欠かせない。
しかし、薬味でのアレンジには限界があり、連続してしまうと飽きてしまうのも確か。

そんな、飽きにも、めんつゆを簡単にアレンジすることでおさらば出来てしまう、おススメレシピはこちら。

冷やしナポリタン風そうめんつゆ

冷蔵庫によくある、ケチャップとハムを使用した、冷やしナポリタン風そうめんつゆ。

材料:
・めんつゆ 100cc
・ケチャップ 大さじ3
・ハム 1枚
・(お好みで)乾燥パセリ

作り方:
・めんつゆに、ケチャップを入れて混ぜる。
・その後、刻んだハムを入れる。
ハムがなければ、ソーセージでも代用可。
・お好みで、乾燥パセリをのせる。

大人向けにタバスコを入れてアレンジしてもいいようだ。

番組出演者の食べた感想:
「サッパリしていけます!」
「これハマりますね!」
「美味しい!」

と、大好評。

タイ風カレーそうめんつゆ

カレーと豆乳だけなのに、つゆとして完成され、グリーンカレーのような味。

材料:
・めんつゆ 100cc
・レトルトカレー 50g
・豆乳 大さじ2
・(お好みで)いりゴマ、刻んだねぎ

作り方:
・めんつゆに、温めたレトルトカレーを入る。
自宅で作った余ったカレーでも代用可。
・その後、豆乳を入れて混ぜる。
・お好みで、いりごまとネギを入れる。

番組出演者の食べた感想:
「美味しい!なんか豆乳がまろやかにしている!」
「すげー美味い!」

と、こちらも大好評。

レトルトカレーが辛口だと大人な味に。

スタミナとろろそうめんつゆ

3つのめんつゆアレンジレシピの中で、一番のおススメがこちら。

夏バテの時期に持って来いのスタミナが摂れる。
山芋が入っているので麺としっかり絡み、つゆの味が美味しいのでご飯と一緒に食べてもOK!

材料(1人分):
・めんつゆ 100cc
・すった山芋 50g
・卵黄 1個
・ラー油 大さじ1

作り方:
・めんつゆに、すった山芋を入れて混ぜる。
・その後、ラー油、卵黄を入れる。
・食べる時に、つゆを混ぜる。

番組出演者の食べた感想:
「うぁー、美味いこれ!ラー油がいい!」
「とろろとラー油が合わさると優しくなって、刺激もきて!」

と、大絶賛の味だったようだ。

実は、この麺つゆレシピを作ったのは、お笑い芸人のコンビ名「和牛」の水田さん。
水田さんは、元プロの料理人で、芸能界屈指の料理名人。
そんな、料理名人が作ったレシピなので、間違いないだろう。


手軽に試せるめんつゆレシピ。早速試したくなる話題だった。


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