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健康系オイル”ココナッツオイル”ブームの火付け役。ブラウンシュガーファーストの路面店1号店がオープン!|WBS

      2016/06/10


6月9日の「ワールドビジネスサテライト」から、健康系オイル”ココナッツオイル”ブームの火付け役「ブラウンシュガーファースト」のスイーツ店についてご紹介。

エゴマオイル、アマニオイル、ココナッツオイルなど、大人気の健康系オイル。
そんな健康系オイルは、スイーツの分野にも広がっているという。

ココナッツオイルブームを日本に広めた、BROWN SUGAR 1st.(ブラウンシュガーファースト)が運営する第1号店が、6月9日に東京神宮前にオープン。

お店情報はこちら

6種類あるアイスクリームは、すべてココナッツを使ったもの。
牛乳や卵など動物性のものは使用していないという。

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出典:http://bs1stonline.com/news/1919/

加熱したココナッツオイルブームが落ち着いた今、どうやって使っていいのかわからない。
そんな悩みに具体的な提案として、健康系オイルを使った食べ物を提供するお店を展開していくようだ。

これからますます暑くなるこの時期、ココナッツの風味で南国を感じる健康志向なアイスは持って来いではないだろうか。


健康系オイルの市場は成長していっており、これからそんなオイルを使った食べ物を提供するお店が増えていきそうだ。

今からどんなお店がオープンしていくのか楽しみな、そんなワクワクする話題だった。

ココナッツオイルがランクインしたスーパーフードランキング。ココナッツオイルの効能も気になるところ。
気になる方は、もしよろしければどうぞ。


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